石原さとみとホスト・ゲスト化学との接点(シクロデキストリンのことをもっと伝えたい!Part2)

「オーティの化学と工学 ch」では、大島達也が専門の研究・教育分野の動画を紹介していきます。
この動画は、大環状ホスト化合物のシクロデキストリンを紹介する動画のPart2です。シクロデキストリンの魅力とその実用例について、今回は10年以上前に放送された、石原さとみさん出演のテレビCMと、ホスト・ゲスト化学との関連性についてCMを深堀りして解説します。

大島達也:
Youtube: / @magritte_ot
Xアカウント:@magritte_OT

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